Les bisses de Mund: comprendre l’art de l’irrigation VS

Nous nous pencherons sur le fonctionnement de l’irrigation des prairies et pâturages en Valais, à l’époque comme aujourd’hui. Avant de partir en randonnée, nous passerons par l’ancienne maison bourgeoisiale de Mund, qui nous fournira des informations passionnantes, par exemple sur le mode de répartition de l’eau d’irrigation dans les prairies ou bien sur la réglementation séculaire de l’utilisation de l’eau. Si les droits et devoirs liés à l’attribution de l’eau font aujourd’hui l’objet d’un contrat écrit, ils étaient autrefois consignés sur de simples plaquettes de bois nommées «tachères».

Après la visite du musée, nous nous rendrons au «Mundstei», lieu-dit où l’on peut aujourd’hui encore observer le bisse «Steiwasser» le long de la paroi rocheuse. Puis nous remonterons le bisse «Stiegwasser» jusque dans la vallée de Gredetschtal, où l’eau du torrent glaciaire est captée depuis le début du XVIe siècle. Nous emprunterons par endroits des «Tretschtborden», un sentier pierreux bordant le canal d’irrigation. Nous apprendrons alors comment ces bisses ont été construits et comment ils fonctionnent. Pour finir, nous longerons le bisse «Oberschta» jusqu’au village de Birgisch, où nous prendrons le car postal pour nous rendre à la gare de Brigue.

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